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砂糖不使用のフレッシュアイス【ヨナナス】はダイエット中でも安心して頂けるスウィーツです(^^)

先日スウィーツブログを閲覧していて面白いスウィーツを発見しました。

その名は【ヨナナス】

「ヨナナス?聞いた事無いスウィーツだなぁ?」と思い記事を読んだのですが、そのあまりの美味しさに思わずヨナナスを作ってみたいと思うようになってしまいました。

そもそもヨナナスとはなんぞや?と言う事なのですが、いわゆるジェラートとアイスの中間のようなデザートになります。

しかしこのヨナナスの特筆すべき点は、【砂糖や牛乳を一切使用せずに作れるアイス】だと言うところです。

凍らせたフルーツのみを使用して作る事が可能なので、とてもヘルシーで低カロリー、そしてフルーツ好きにはたまらないデザートと言えます。

それに何より、フルーツのみで作る事が可能なので、乳製品のアレルギーのお子様などでも安心して食べる事が出来るところが嬉しいですよね(^^)

このヨナナスですが、ヨナナス専用の【ヨナナスメーカー】と言う器械を使って作るのですが、この器械まだ日本に入ってきて間が無い器械と言う事で、店頭ではまだまだ手に入れる事が出来ない器械なのですが、楽天で唯一見つける事が出来ました。



ベリー類や柑橘類、キウイフルーツ、メロン、マンゴーなど、好きなフルーツなら何でもOKなのが嬉しいです。

単体のフルーツで作るとさっぱりした味わいに、バナナを一緒に入れるとねっとりして甘みの有る味わいになるとの事です。

作り方はいたってシンプルです。

1.直径4.3cmの投入口に入る大きさにフルーツをカットして凍らせます。この時、皮をむいて食べるフルーツは事前に皮をむいておきましょう。また、バナナを使い時はシュガースポット(皮に茶色い斑点)の出ている完熟バナナが美味しいです。

2.フルーツが完全に凍たらヨナナスメーカーを使用してヨナナスを作れます。凍ったままだとしっかりとした食感に、半解凍状態だとクリーミーな口どけになります。

と、本当に簡単に作れてしまうのです。

このヨナナスの記事を読んでいて、先日梅田阪急百貨店で食べたフランスアイスを思い出しました。

とってもフルーティーでおそらく乳脂肪は殆ど含まれていない(フレーバーによると思います)口どけまろやかなあのフランスアイス。

私が思うに、フルーツの風味たっぷりのさわやかだけども食べ応えばっちりのアイスが出来ると思われます。

それにもし酸味がちょっと苦手なんだよね。と言う方は、蜂蜜などを一緒に凍らせておいて、それを一緒に器械にかけて作ると、程よく甘みも加わり、しかも砂糖では無い天然の甘味料で作ることが可能だと思います。

このヨナナスメーカーは欲しい!!

夏までに欲しいです。

そして今年の夏にはガッツリのヨナナスを堪能したいと思います。

市販のアイスクリームよりも断然カロリーが低くて体にも優しい、アイスなのにフルーツのビタミンなども取れますし、野菜を使用する事も可能みたいなので是非欲しい機械ですね~(^^)

皆さんも今年の夏は新食感アイス【ヨナナス】を堪能してみませんか?

丁度3/3から、楽天スーパーポイント祭り(最大ポイント65倍)が開催されるので、今が買いかと思います(^^)




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まかろんさん♪^^
おはようございま~すv-16v-222
ヨナナス♪初めて知りました♪^^;
低カロリーアイス、とっても魅力的ですねv-218
素敵な情報をありがとうございました^^

管理人のみ閲覧できます

このコメントは管理人のみ閲覧できます

Re: No title

Paganini 様
コメント有難う御座います。
女性は例えダイエット中でも美味しいスウィーツが欲しくなりますよね。
これを知った瞬間「ダイエット中のおやつにぴったり!」と思いました(^^)
フルーツのみで作られるので、酵素や食物繊維などもたっぷり取れますよね。
ただ、いくらフルーツだけでも食べすぎちゃいそうで自分が怖い(笑)


> まかろんさん♪^^
> おはようございま~すv-16v-222
> ヨナナス♪初めて知りました♪^^;
> 低カロリーアイス、とっても魅力的ですねv-218
> 素敵な情報をありがとうございました^^

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