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秋の紅葉in京都

今晩は。

先日京都に紅葉を見に行って来ました。

正直、まだそれ程紅葉が色づいているかと言うと微妙な雰囲気ではあるのですが、とは言え綺麗に色づいている部分も多々有り、大変美しいものでした。

お天気にも恵まれ凄く楽しく1日を過ごす事が出来て、大変ご満悦でございます(笑)

と言う訳で、本日は【秋の紅葉in京都】です。

車で京都に観光に行こうと思う方に、ここで注意がございます。吹田のインター付近は、朝7時~9時位は通勤時間帯なので物凄いラッシュに巻き込まれます。出来たらその時間を外して向かう方が懸命ですよ。
場合によっては自宅を9時位に出るとか位の方が、逆に住宅に巻き込まれませんね。(すいませんね。関西方面の方限定の情報ですね、これは。)


しかし、行楽シーズンの渋滞を侮ってはいけません。

私は以前、渋滞に巻き込まれトイレを4時間も我慢しなければならないと言う、とんでもなく体にも精神的にもよろしくない状態に巻き込まれた事がございます。お腹は痛くなってくるし変な脂汗は出てくるしで、しまいには「いっそ殺して(笑泣)」と思う程の苦痛を味わったのですよ。

それ以来、高速道路でインターチェンジやサービスエリアを見かけると、とりあえずトイレ休憩を取るようになりました。だって、もし「これ位なら次のインターまで大丈夫。」と我慢していて、渋滞や災害に巻き込まれたらたまったものでは有りませんからねぇ。

何度も言わせて頂いている通り、トイレは我慢する事なく、じゃんじゃん出してしまった方が良いのです。(…女性としてこの思いっきりの良さはどうかと思うが…(笑))老廃物と不良債権は溜め込んでもろくな事が御座いませんよ。(笑)

そんなこんなで、京都に着きましたので、とりあえずいつものように鯛茶漬け専門店【鯛匠HANANA】で昼食を頂きました。

鯛茶漬け

こちらが鯛匠HANANA自慢の鯛茶漬け御膳です。

【鯛茶漬け御膳】

・真鯛の薄造り
・京のお野菜
・鯛の一品
・ご飯
・自家製香の物
・甘味


となり、しめて税込2,000円です。お茶漬けで2,000円は高いと思われる方が多いでしょうが、こちらの料理は添加物に配慮がされていましし、薄味のお野菜も美味しく、京都嵐山でこのお値段でこのグレードの料理がいただけるのはお値打ちなんですよ。

まず、【真鯛の薄造り】ですが、愛媛県産の真鯛を厳選使用しており、特製ゴマダレで頂きます。
最初はご飯にこの薄造りを乗せて一緒に頂きます。その後薄造りをご飯に乗せてゴマダレをかけ、お茶漬け用のお茶をかけてお茶漬けにします。この時お好みですりゴマやわさびを載せて頂きます

どちらの食べ方も凄く美味しいです。正直言うとこちらの鯛茶漬けを食べるまでは、鯛茶漬けが苦手だったんですよね。何となく生臭い感じが口に残っていまうのが嫌だったんです。
でも、こちらの鯛は凄く新鮮なので生臭さが一切なく、本当に美味しいので普段1膳しか食べれない私でも2膳はペロリと食べちゃいますよ(^^)


次は【京のお野菜】。季節ごとに中身のお野菜が変わります。京風の薄味で炊かれていて凄く上品なお味です。薄味ですが、しっかりと出しは効いているので野菜本来の美味しさが味わえます。

【鯛の一品】、こちらも月ごとに内容が変わります。今回はお豆腐だったのですが、なんと中に鯛の身が入っている、特製鯛豆腐です。その上にゆず味噌が掛かっているのですが、薄味でゆずの風味がふわっと口に広がる美味しい味噌ですね~。鯛豆腐と凄く相性が良い味噌でした。ほぼ毎月通っている私ですが、これには「やられた」って感じでしたよ。

【自家製香の物】、こちらは定番の内容です。大変上品な味の漬物です。なす、きゅうり、大根、白菜、ごぼう、みょうがのお漬物なのですが、昆布付けだったり酢漬けだったり、それぞれ味わいが違うので、飽きる事泣く最後まで食べれます。

最後は【甘味】です。こちらも毎月内容が変わります。今月はこちら。

甘味

自家製芋ようかんと黒豆茶です。(そうです。私がバッケンモーツアルトの生ケーキと一緒に頂いていた黒豆茶は、こちらの商品です

この自家製芋ようかんがまた物凄く美味しいんですよね~。芋の美味しさが残っていて余り甘すぎないのがポイント。しかも口に入れるとホロリと溶けてなくなってしまうキメの細かさ。今まで食べた芋ようかんの中で断トツ1位です。しかしこの芋ようかん、おそらく今月か、良くて来月初旬位までだと思います。(昨年もそうでした)
食べてみたいと思われる方は、今月中にどうぞ。

【鯛匠 HANANA】

住所:〒616-8376
    京都市右京区嵯峨天龍寺瀬戸川町26-1
Tel:075-862-8771
営業時間:11:00~17:00(ラストオーダー17:00)
定休日:不定休 (12月中旬~3月中旬までは水曜定休)


さて、美味しく食事を頂いた我々一向は、京都の紅葉を堪能すべくあちらこちらと散策致しました。
しかし、やはり「今年の紅葉は12月初旬位が一番見ごろ」と言う情報は伊達では有りません。ほんのり色づきだしてはいるのですが、まだ紅葉を楽しむと言うところまでは行かない雰囲気でした。
しかし、そんな中でも綺麗に色づいた木も有り、これはこれで大変風情が有りましたよ。

紅葉1

紅葉2

赤と黄色、オレンジのグラデーションが凄く美しいですね~(写真ではいまいちですが…

凄く天気が良かった事も有り、散策しているうちに段々と体温が上がって行き、ちょっと暑いと感じる程だったので、やはりまだ紅葉シーズンには一足早いのかも知れませんね。

そうそう、書き忘れていたのですが、鯛匠HANANAさんでは毎年【はななおせち】と言う物を年末に限定販売しております。

添加物を一切使わないおせちなので体にも優しいですし、豪華食材が心もお腹も十分満足させてくれますよ

【はななおせち】

「食べてみたいけど、遠くて中々行けない」と言う方は、一度おせちを取り寄せてみるのも手かも知れませんね。

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